從雙匯集團(tuán)得悉,由中科院沈陽(yáng)主動(dòng)化所研討開(kāi)發(fā)的國(guó)內(nèi)首條用于火腿腸在線外觀質(zhì)量主動(dòng)查驗(yàn)測(cè)驗(yàn)生產(chǎn)線,近來(lái)經(jīng)過(guò)了河南雙匯集團(tuán)查驗(yàn)。該檢測(cè)生產(chǎn)線的研制成功,填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)空白。
火腿腸在線外觀質(zhì)量主動(dòng)查驗(yàn)測(cè)驗(yàn)體系是以PVDC包裝的火腿腸為查驗(yàn)測(cè)驗(yàn)?zāi)繕?biāo),以特別規(guī)劃的精密機(jī)械設(shè)備為渠道,選用智能化的視覺(jué)檢測(cè)技能及主動(dòng)化操控技能,完成了火腿腸從亂七八糟的狀況到有序擺放的狀況。視覺(jué)檢測(cè)技能從目標(biāo)的圖畫特征提取下手,結(jié)合AI與神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)技能,對(duì)火腿腸的十余種外觀缺點(diǎn)進(jìn)行實(shí)時(shí)檢測(cè),并經(jīng)過(guò)同步技能完成缺點(diǎn)產(chǎn)品的精確實(shí)時(shí)除掉,消除食品衛(wèi)生的安全危險(xiǎn)危險(xiǎn)。